Karamelli Türk Kahvesi

Aromalı Türk kahvesi çeşitlerinden biri karamelli Türk kahvesi. Özellikle tatlı kahve çeşitlerini sevenler tarafından sık sık tüketilen ve bilmeyenlerin de merak ettiği bir tarif.

Biz de bu yazımızda ev yapımı karamelli kahve tarifini veriyoruz. Bu mükemmel lezzeti siz de tatmak için heyecanlanıyorsanız tarifine geçebiliriz.

Karamelli Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Karamelli Türk kahvesi yaparken, öncelikle karamel aromasına ihtiyacınız olacak. Karameli evde yapabileceğiniz gibi, karamel şurupları ya da karameli soslar da kullanabilirsiniz.

Biz bu tarifimizde hazır karamel sosu kullanarak ilerleyeceğiz. Hazırsanız, evde karamelli kahve yapımı için kullanacağınız malzemeler ile başlayalım.

Malzemeler

• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 1 fincan su
• İsteğe göre şeker
• 2 tatlı kaşığı karamel sosu/karamel şurubu (marketlerde rahatlıkla bulabilirsiniz)

Karamel Aromalı Türk Kahvesi Tarifi

Geldik, karamel kahve nasıl yapılır kısmına. İlk başta tüm malzemeleri cezvenin içerisine koyun. Şeker eklerken normalde kullandığınızdan daha az miktarda şeker ilave etmenizi öneriyoruz çünkü karamel de bir miktar tatlı olduğu için, kahveniz aşırı şekerli olabilir.

Malzemeleri koyduktan sonra iyice karıştırın ve tüm malzemelerin erimesini sağlayın.

Ardından klasik Türk kahvesi pişirir gibi kahvenizi kısık ateşte yavaş yavaş pişirin. Köpürmeye başladığında bir kaşıkla köpüğünü fincana alın. Kaynamasını beklemeden ocaktan alın ve fincana boşaltın. Karamelli kahveniz hazır! Afiyet olsun!

İPUCU: Eğer elinizde varsa hazır karamel şekerlerini de kullanabilirsiniz. Malzemeleri cezveye koymadan önce karamel şekerini eritip üzerine diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz. Karamel şekerleri daha yumuşak, kremamsı bir lezzet verir.

Benzer şekilde ev yapımı karamel sosu da kullanabilirsiniz.

Öneri yazı: Geleneksel Türk Kahvesi Çeşitleri

0 oylar, 0 ort

603

Türk Kahvesi Çeşitleri Testi

Türk kahvesi bu topraklara öyle işlemiş bir lezzet ki, neredeyse her yöre bu içeceği almış ve kendince bir yorum katarak içselleştirmiş. Türkiye’de kahve çeşitlerinin bir sayısı ya da sınırı kesin olarak bilinmiyor.

Kahve çekirdeği çeşitleri, demleme yöntemleri, öğütme yöntemleri, sunumlar ve servisler ile çeşitlenmiş ve ortaya birbirinden farklı birçok Türk kahvesi çeşidi çıkmış.

Hadi, teste başlayalım!

1 / 10

Fincana dökülen kahvenin köpüğünün üzerine çifte kavrulmuş ve kalın öğütülmüş badem eklenmesiyle hazırlanan kahve hangisidir?

Kenger kahvesi

Cilveli kahve

2 / 10

Kahvenin bakır imbiklerde uzun uzun demlenmesi ile yapılan ve kulpsuz fincanlarda ikram edilen kahve hangisidir?

Mırra

Tatar Kahvesi

3 / 10

Akdeniz bölgesinde Tarsusi olarak da bilinen, ince belli çay bardağında servis edilen kahvenin ismi nedir?

Süvari kahvesi

Tatar Kahvesi

4 / 10

Kavrulmuş kahve çekirdeklerinin taş ya da ahşap havanlarda dövülerek öğütülmesiyle elde edilen kahvenin adı nedir?

Kervansaray kahve

Dibek kahvesi

5 / 10

Kaymaklı kahve olarak da bilinen, kahvenin üzerine 2 tatlı kaşığı kaymak ilave edilerek servis edilen Türk kahvesi çeşidi hangisidir?

Tatar kahvesi

Mirvari Kahvesi

6 / 10

Çedene kahvesi olarak da bilinen, kahve çekirdeği yerine bir meyvenin öğütülüp kavrulmasıyla hazırlanan kahve çeşidi hangisidir?

Safranlı kahve

Menengiç Kahvesi

7 / 10

Adıyaman’ın yöresel kahvesi sayılan, içeriğine çikolata, keçiboynuzu, damla sakızı, menengiç kahvesi, krema ve salep eklenerek hazırlanan kahvenin adı nedir?

Kervansaray Kahve

Dibek kahvesi

8 / 10

Yabani olarak dağlarda yetişen, dışı kestane gibi dikenli olan bir bitkinin çekirdeklerininden üretilen ve "dikenli kahve" olarak da bilinen kahve hangisidir?

Mırra

Kenger Kahvesi

9 / 10

İsmi Azericede “İnci” anlamına gelen, içinde Türk kahvesinin yanında safran, mahlep, salep, damla sakızı ve keçiboynuzu gibi baharatlar ve malzemeler bulunan kahvenin ismi nedir?

Kenger Kahvesi

Mirvari kahvesi

10 / 10

Mırra kadar olmasa da normal kahveye oranla daha sert olan, çifte kavrulmuş kahve çekirdekleri ile hazırlanan kahve hangisidir?

Hatay kahvesi

Dibek kahvesi

Puanınız

Ortalama puan şöyledir 72%

LinkedIn Facebook VKontakte

0%

Yeniden başla