Kahve, tariflerde kimi zaman kaşık usülü kimi zaman da gram olarak hesaplananıyor. Bu karmaşayı sona erdirmek adına kahve ölçü tablosu hazırladık.
Kahve Ölçü Tablosu
Türk kahvesi yaparken 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi ya da 2 çay kaşığı kahve ifadeleri kullanılır. Çünkü, Türk kahvesi her evde bulunan, günlük olarak tüketilen bir kahvedir ve gramaj olarak hesaplamak yerine kaşık hesabı yapmak herkes için çok daha kolaydır.
Bunun yanında espresso demlerken ya da filtre kahve yaparken de gramaj ölçüsü kullanılır. Örneğin French press için 15 gr öğütülmüş kahve kullanılması söylenebilir. Ya da V60 için bu oran 6-8 grama düşebilir. Bu tariflerde kahvenin gramajı oldukça önemlidir.
Fakat kahve içmeyi ve demlemeyi seven herkesin evinde ya da elinin altında hassas mutfak tartıları bulunamayabilir. Bu da, kahve yaparken demlemeyi kontrol etmekte zorluk çıkarır.
Tam tersi olarak da, verilen tariflerdeki kaşık oranlarının ne kadar grama denk geldiğini bilmek isteyebilirler.
Öğütme derecesine göre de kahvelerin hacimleri ve ağırlıkları değişir. Yani; 1 tatlı kaşığı çekirdek kahve ile 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi aynı ağırlıkta olmayacaktır.
Bunların yanında espresso fincanı, Türk kahvesi fincanı gibi klasik hacimlere sahip kahve ekipmanları da vardır. Bunların hacimlerini ve ağırlıklarını bilmek de kahveseverlere yardımcı olacaktır.
Biz de bu kafa karışıklığını önlemek için kahve ölçü tablosu oluşturduk. Şimdi, kahve ölçüleri hakkında sıklıkla sorulan soruların cevaplarını verelim.
1 fincan Türk kahvesi kaç ml? Kahve fincanı ölçüsü
Kahve ölçü tablosuna göre klasik Türk kahvesi fincanları yaklaşık 75-90 ml aralığında değişir. Genellikle üretilen kahve fincanları 90 ml olarak hazırlanır. Eğer gözünüze daha küçük geliyorsa muhtemelen 75 ml olabilir.
1 espresso fincanı kaç ml?
Espresso fincanları da Türk kahvesi fincanları gibi küçük hacimli bardaklardır. Hatta bunlara Fransızca dilinde “demitasse” denir, bu da “yarım bardak” anlamına gelir.
Bir espresso fincanı yaklaşık 60-90 mililitredir.
1 fincan Türk kahvesi kaç gram? 1 fincan kahve kaç gram?
1 kahve fincanı kaç gram? 1 fincan dolusu Türk kahvesi yaklaşık 65 gramdır.
1 çay kaşığı Türk kahvesi kaç gr? 1 çay kaşığı kahve kaç gram?
1 çay kaşığı türk kahvesi kaç gram? Kahve ölçü tablosuna göre Türk kahvesi derecesinde öğütülmüş (ekstra ince) 1 çay kaşığı Türk kahvesi 3 gramdır.
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi kaç gram? Bir tatlı kaşığı kahve kaç gram?
1 tatlı kaşığı kaç gram kahve? Türk kahvesi derecesinde öğütülmüş (ekstra ince) 1 tatlı kaşığı kahve 7-8 gramdır.
1 yemek kaşığı Türk kahvesi kaç gram? 1 yemek kaşığı kaç gram kahve?
1 yemek kaşığı kahve kaç gram? 1 yemek kaşığı dolusu Türk kahvesi 14-16 gramdır.
1 çay kaşığı filtre kahve kaç gram?
1 çay kaşığı toz filtre kahve yaklaşık 1,5-2 gramdır.
1 tatlı kaşığı filtre kahve kaç gram?
Bir tatlı kaşığı filtre kahve kaç gram? 1 tatlı kaşığı filtre kahve 3-3,5 gramdır.
1 yemek kaşığı filtre kahve kaç gram?
1 yemek kaşığı filtre kahve 7-9 grama denk gelir.
7 gram filtre kahve kaç kaşık?
Filtre kahve için öğütülmüş 1 çorba kaşığı toz kahve 7-9 gramdır.
10 gram kahve kaç kaşık eder? 10 gram filtre kahve kaç kaşık?
3 tatlı kaşığı filtre kahve yaklaşık 10 gram eder.
14 gram kahve kaç kaşık eder?
2 çorba kaşığı filtre kahve 14-20 gramdır.
15 gr kahve kaç kaşık?
2 yemek kaşığı kahve yaklaşık 14-20 gram eder.
Kahve ölçü kaşığı kaç gram?
Kutuların içinden çıkan ya da satın alınan Türk kahvesi ölçü kaşığı silme doldurulduğunda 7 gram kahve alır. Bu da bir fincan Türk kahvesi yapmak için gerekli olan kahve miktarıdır.