Evde kahve kavurma ya da home roasting, istediğiniz zaman evde taptaze kahveler kavurabileceğiniz ve çeşit çeşit kahveleri deneyebileceğiniz anlamına geliyor. Öğrenmek biraz…
Otomatik kahve demleme makineleri ya da manuel demleme yöntemleri, hangisini kullanırsanız kullanın, kahve demleme sürecinde demleme hataları meydana gelebilir. Üstelik kendinizi bir…
Arabica, Robusta, Liberica ve Excelsa, dünyadaki kahve çekirdeği çeşitlerini oluşturuyor. Bunlar arasında dünyanın en iyi kahve çekirdekleri ise Arabica çekirdeklerinden meydana geliyor….